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Curiosidades gastronómicas
Para ti
¿Qué argumentos aportan los defensores de la tortilla sin cebolla? (II)
El debate sobre incluir cebolla en la tortilla o no es uno de los más ardientes de nuestro país. Nunca se llega a una conclusión porque ambos bandos tienen sus razones. El mes pasado repasamos los argumentos de los concebollistas y este mes toca saber qué opinan los sincebollista...
Ver más¿Qué argumentos aportan los defensores de la tortilla con cebolla? (I)
Cebolla en la tortilla: ¿sí o no? Seas de un bando o de otro, seguro que más de una vez te has enzarzado en esta discusión que divide al país. Para que puedas defender tu posición con criterio y no con gritos, durante los próximos artículos vamos a exponer cuáles son los argument...
Ver más¿Cómo se hace el chorizo Palacios?
El chorizo es un embutido natural elaborado con carne de cerdo. Hasta aquí todos lo tenemos más o menos claro. Pero ¿sabes a ciencia cierta cómo se hace o qué otros ingredientes lleva? En el siguiente artículo te damos las respuestas.
Ver másChocolate con churros, ¿qué sabemos de esta pareja?
En el desayuno, después del trabajo, una apacible tarde de domingo, al volver de fiesta a las tantas de la madrugada.
Ver más¿Cuáles son los bocadillos españoles más populares?
Ya sea en tu bar favorito, en el patio del colegio o en la oficina, no hay nada como un bocadillo para matar el hambre.
Ver más¿Sabrías escoger las mejores patatas para hacer tu tortilla?
En el mundo existen alrededor de 7000 variedades de patatas. A España no llegan todos ellas, pero sí las suficientes variedades para saber cuál escoger cuando nos pongamos a elaborar nuestra tortilla de patata.
Ver más¿Por qué el cochinillo segoviano se corta con un plato?
El cochinillo es uno de los platos más sabrosos de la gastronomía española. Aunque se cocina en muchas regiones de España, el más conocido es el de Segovia, donde cuenta con una Marca de Garantía y un curioso ritual de presentación.
Ver más¿Cuál es el origen de la tarta de queso?
Si hay una tarta universal, esa es la de queso. Estados Unidos, Alemania, Japón, Grecia. prácticamente todos los países del mundo tienen su propia versión.
Ver másCuriosidades de la sandía
¿A quién no le apetece un trozo de sandía cuando está relajado en la playa o la piscina? La sandía es sinónimo de frescura, verano y alegría.
Ver másCuriosidades sobre el cachopo
El cachopo es una receta ligada a la cocina asturiana que no deja indiferente a nadie. Se elabora rellenando dos filetes empanados con cecina o jamón serrano y queso de cabrales.
Ver másGrupo Empresarial Palacios Alimentación, S.A. | Ctra. de Logroño, S/N 26120 Albelda de Iregua (La Rioja)
Tel.: (+34) 941 44 30 32 Fax: (+34) 941 44 37 37 Fax Pedidos: (+34) 941 44 36 98
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