La calidad y la diversificación del producto son las señas de identidad de Embutidos Palacios, empresa cuya sede social y planta de producción se encuentran en la localidad riojana de Albelda de Iregua.
Palacios se ha especializado, desde su fundación en 1983, en la elaboración de chorizo siguiendo las técnicas tradicionales y sin añadir ningún tipo de conservante ni colorante.
Actualmente elabora varias clases de chorizo –fresco, oreado, picante, súperpicante, extradulce…–, todos ellos con una calidad y sabor únicos. Siendo líder del mercado sarta.
Además, en sus plantas de producción elabora una amplia gama de productos cocinados destinados a una nueva generación de consumidores que demanda productos sanos y fáciles de preparar: pizzas, sándwiches, varios tipos de tortilla, tartas…
“I+D DE MEJORAS EN LAS CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICAS EN MASAS PANARIAS DE PIZZAS”
OT1. PROMOVER EL DESARROLLO TECNOLÓGICO; INNOVACIÓN Y UNA INVESTIGACIÓN DE CALIDAD
Esta empresa ha recibido una ayuda cofinanciada al 100% con recursos REACT UE, a través del Programa Operativo FEDER 2014-2020 de Navarra, del Objetivo Específico “OE REACT UE 2. Apoyo a las inversiones que contribuyan a la transición hacia una economía digital” como parte de la respuesta de la Unión a la pandemia de COVID-19
La empresa GRUPO EMPRESARIAL PALACIOS ALIMENTACION, S.A. participa en el Programa "ICEX-BREXIT" financiado por fondos de la Unión Europea, para mitigar las consecuencias adversas de la retirada del Reino Unido de la Unión. Ayudas concedidas por ICEX en 2023
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Disponible próximamente