Tostada de tortilla, jamón y rúcula

Os proponemos una tostada gourmet con jamón, tomate, rúcula y el irresistible sabor de nuestra Tortilla Receta Casera Palacios. Muy fácil de hacer, esta propuesta es ideal para un desayuno especial de domingo. ¿A qué sí?

ELABORACIÓN:

Corta la hogaza de pan en rodajas y tuéstalas en una sartén o tostadora. Ralla el tomate y reserva.

Calienta la Tortilla Receta Casera sin Cebolla en el microondas durante tres o cuatro minutos. Corta la tortilla en triángulos alargados.

Unta el tomate rallado en las rodajas de pan. Echa un chorrito de aceite de oliva por encima. Coloca encima una loncha de jamón ibérico y unas hojas de rúcula.

Corona la tostada con los triángulos de Tortilla Receta Casera Palacios. Añade encima un poco de pimienta negra recién molida.

¡Buen provecho!

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