En Palacios elaboramos el chorizo como toda la vida, únicamente con cuatro ingredientes: carne de cerdo, pimentón, ajo y sal.
Desde nuestra fundación, la receta no ha variado y, por eso, se trata de un chorizo 100% natural sin conservantes, sin colorantes, sin gluten y sin lactosa, lo que le da una calidad y un sabor únicos.
El chorizo es uno de los alimentos más característicos de las gastronomía española. El chorizo español se diferencia del de otros lugares porque entre sus ingredientes debe contener necesariamente ajo y pimentón. De ahí su característico color rojo.
Además, en la comunidad autónoma de La Rioja elaboramos la variedad de chorizo riojano cuyas características principales son un pronunciado color rojizo y un sabor suave, especiado y aromático. El chorizo riojano cuenta desde 1990 con Indicación Geográfica Protegida (I.G.P), garantizando así su excelente calidad y sabor.
¡Disfruta del chorizo de toda la vida en cualquier ocasión!
Aviso
Disponible próximamente